Sebanyak 15 restoran di Bandung siap ikut meramaikan acara malam perayaan cita rasa Prancis Good France 2019 yang akan digelar pada Kamis, 21 Maret 2019. Acara yang terselenggara berkat kerja sama Institut Prancis di Indonesia (IFI), Kedutaan Besar Prancis di Indonesia, serta Badan Pariwisata Prancis Atout France ini rencananya akan berjalan serentak di enam kota besar di Indonesia. Selain Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Bali, dan Manado, merupakan kota-kota terpilih lainnya.
Acara Good France ini pertama kali diadakan pada 21 Maret 2015 dengan tujuan untuk merayakan vitalitas gastronomi Prancis yang menjadi penghubung antara para chef di seluruh dunia. Pada penyelenggaraan tahun lalu, total ada 40 restoran yang berpartisipasi dari seluruh Indonesia, dan total 3.500 restoran dari seluruh dunia.
Untuk tahun ini, Provence yang merupakan daerah paling tenggara Prancis yang berbatasan langsung dengan Italia menjadi tujuan wisata gastronomi dunia. Maka dari itu, masakan dari daerah Provence akan menjadi tema utamanya.
Duta Besar Prancis untuk Indonesia Jean-Charles Berthonnet mengatakan, “Perayaan Good France pada 21 Maret merupakan momentum untuk mengapresiasi gastronomi Prancis yang tercatat sebagai warisan budaya dunia UNESCO, sekaligus mengapresiasi nilai-nilai yang terkandung di dalamnya yaitu semangat berbagi dan kebersamaan serta kepedulian pada lingkungan hidup.”
Bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi berbagai hidangan Prancis terbaik yang disajikan pada acara Good France tahun ini dapat mengunjungi tempat-tempat berikut ini pada tanggal 21 Maret 2019; The Peak Connoisseurs, Intercontinental Bandung Dago Pakar, The 18th Restaurant (Trans Luxury Hotel), Belle Vue (G.H Universal Hotel), Porto Bistreau, Missbee Providore, Hummingbird Eatery, The Larder at 55, Mom’s Bakery, Greens and Beans, Kiputih Satu, Apéro Coffee Shop, Lou Lou Patisserie, Armor Yogurt, dan Chep Nike Kuemanis.
